@article {40380, title = {Traitement de restauration des manuscrits endommag{\'e}s par des encres ferrogalliques : atouts et limites du traitement au phytate de calcium}, journal = {Support trac{\'e}. Revue de l{\textquoteright}association pour la recherche scientifique sur les arts graphiques}, volume = {11}, year = {2011}, pages = {106-115}, abstract = {

Les manuscrits endommag{\'e}s par les encres ferrogalliques soul{\`e}vent des difficult{\'e}s r{\'e}currentes en mati{\`e}re de conservation-restauration : savoir s{\textquoteright}il faut {\guillemotleft} traiter {\guillemotright}, de quelle mani{\`e}re et avec quels effets secondaires suscite encore de nombreuses interrogations. Le pr{\'e}sent article vise {\`a} explorer les atouts et inconv{\'e}nients du traitement au phytate de calcium de mani{\`e}re {\`a} donner des {\'e}l{\'e}ments pour une meilleure prises de d{\'e}cision au cours d{\textquoteright}une intervention.

}, keywords = {encre ferrogallique, iron gall ink, manuscript, manuscrit, phytate}, url = {https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01447275}, author = {V{\'e}ronique Rouchon and Marine Letouzey and Marthes Desroches and Val{\'e}ria Duplat and Maroussia Duranton and Eleonora Pellizzi and Julie Stordiau-Pallot} }