 @conference {42109,
	title = {C{\textquoteright}est du propre : la blanchisserie XIXe - XXe si{\`e}cles},
	booktitle = {Les Rendez-vous de l{\textquoteright}histoire},
	year = {2021},
	month = {2021/10/08},
	publisher = {Les Rendez-vous de l{\textquoteright}histoire ; Biblioth{\`e}que nationale de France},
	organization = {Les Rendez-vous de l{\textquoteright}histoire ; Biblioth{\`e}que nationale de France},
	address = {Blois, Universit{\'e} Site Jaur{\`e}s - Amphi 2},
	abstract = {<p>Les op{\'e}rations li{\'e}es au textile se sont complexifi{\'e}es et sp{\'e}cialis{\'e}es depuis la fin de l{\textquoteright}{\'e}poque moderne. Aux c{\^o}t{\'e}s de l{\textquoteright}appr{\^e}t (teinture, ou appr{\^e}t m{\'e}canique), une autre activit{\'e} a subi une profonde transformation au XIXe si{\`e}cle : le blanchiment ou blanchissage du linge. Cette mutation r{\'e}sulte de plusieurs facteurs : industrialisation de la fabrication de v{\^e}tements, {\'e}volution de l{\textquoteright}hygi{\`e}ne ou innovations techniques et chimiques qui introduisent de nouveaux processus dans le travail et transforment les lieux de production. Le vocabulaire t{\'e}moigne lui-m{\^e}me de cette {\'e}volution : la lavandi{\`e}re est encore en 1789 une des images repr{\'e}sentant le Tiers-Etat avant que la blanchisseuse, d{\'e}peinte par Emile Zola dans L{\textquoteright}Assommoir, ne devienne un des prototypes du travail f{\'e}minin urbain. Le travail de blanchisserie n{\textquoteright}est cependant pas uniforme. Lorsque Arthur Bailly r{\'e}dige {\guillemotleft} L{\textquoteright}industrie du blanchissage et les blanchisseries {\guillemotright} en 1896, il d{\'e}finit trois types d{\textquoteright}espace d{\'e}di{\'e}s au blanchissage : - Le blanchiment des tissus neufs ; - Les blanchisseries domestiques ; - Le blanchiment industriel Les blanchisseries industrielles c{\^o}toient ainsi les blanchisseries attenantes aux grandes instituions comme les h{\^o}pitaux mais aussi les lavoirs qui avant la d{\'e}mocratisation de la machine {\`a} laver continuent {\`a} jouer un r{\^o}le majeur. Outre la description des {\'e}tapes du travail, l{\textquoteright}{\'e}volution d{\textquoteright}un m{\'e}tier et des lieux de son exercice, il faut {\'e}galement s{\textquoteright}interroger sur les conditions de travail et les risques professionnels, du travail des femmes pr{\'e}dominant dans ce secteur d{\textquoteright}activit{\'e} mais aussi sur ce que nous dit la blanchisserie de notre rapport au linge et au propre.</p>},
	url = {https://rdv-histoire.com/programme/edition-2021-le-travail/c-est-du-propre-la-blanchisserie-xixe-xxe-siecle},
	author = {Chlo{\'e} Cottour and Luc Menapace}
}
