Références bibliographiques (2)
Jean-Marc Chatelain , « De l’ordre des mets à l’ordre des livres. Pour une histoire de la cuisine telle que l’écrit l’accommode » , Bibliothèque(s) - Revue de l'Association des Bibliothécaires de France, p. 33-35, 2012.
Jean-Marc Chatelain , « XXVIIe congrès de l'AIB en Pologne, 19-25 septembre 2011 » , Bulletin du bibliophile, p. 157–166, 2012.