| Titre | Phytate Treatment : From Study to Practice |
| Type de publication | Article de colloque/conférence |
| Année de publication | 2016 |
| Auteurs | Stéphane Bouvet, Olivier Joly, Emilie Le Bourg |
| Nom du colloque | "Experience and Evidence", Paris 2016, Graphic Documents Interim Meeting |
| Date de la réunion | 2016/06/01 |
| Organisateur | ICOM-CC Graphic Documents Working Group |
| Lieu du colloque | Paris, Bibliothèque nationale de France |
Champ de recherche:
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