Références bibliographiques (3)
Jean-Marc Chatelain
,
«
I paesi e i loro nomi : l’Italia di Michel de Montaigne »
, Viaggio in Italia. Un corteo magico dal Cinquecento al Novecento, dir. Giuseppe Marcenaro et Piero Boragina, p. 369-373, 2001.
Jean-Marc Chatelain
,
«
L’art de bien traiter »
, Livres en bouche : cinq siècles d’art culinaire français, du XIVe au XVIIIe siècle, dir. Sabine Coron, p. 119-165, 2001.
Jean-Marc Chatelain
,
«
Polymathie et science antiquaire à la Renaissance »
, Des Alexandries I. Du livre au texte, dir. Luce Giard et Christian Jacob, p. 443-460, 2001.