Références bibliographiques (1)
Laure Rioust
,
Danièle Alexandre-Bidon
,
«
Un régime de santé du Moyen Âge, le Tacuinum sanitatis (ms. Latin 9333, Souabe, milieu du XVe s., 206 miniatures sur papier) »
, Les conférences du quadrilatère. Des hommes et des œuvres, 2016.