Références bibliographiques (2)
Valérie Tesnière , Alina Cantau , « Les revues médicales depuis 1800 » , Revue de Synthèse, p. 203-219, 2014.
Alina Cantau , Dominique Wibault , « La gastronomie : du sens aux sens » , Revue de la Bibliothèque nationale de France, p. [3]-4, 2015.