Références bibliographiques (4)
Claude Collard , « Antonin Carême, le roi des cuisiniers et le cuisinier des rois » , Blog Gallica, 2012.
Claude Collard , « Les Rothschild en France : découvrez la philanthropie des Rothschild » , Blog Lecteurs de la Bibliothèque nationale de France, 2012.
Claude Collard , « Les Rothschild en France : la naissance des chemins de fer et la cantate de Berlioz » , Blog Lecteurs de la Bibliothèque nationale de France, 2012.
Claude Collard , « Les Rothschild en France : La Laitière de Greuze » , Blog Lecteurs de la Bibliothèque nationale de France, 2013.