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Auteur : Dominique Wibault X

Année de publication : 1900 X

Type de publication : Article de colloque/conférence X

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Colloques
- Communications orales sans actes dans un congrès international ou national (3)
- Conférences données à l'invitation d'un Comité d'organisation (1)

Type de publication

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Dominique Wibault , Alina Cantau , « La gastronomie » , Les Rencontres Gallica, 2013.

Alina Cantau , Dominique Wibault , « La gastronomie » , Les Rencontres Gallica, 2014.

Dominique Wibault , Alina Cantau , « Les collections de la BnF » , Médias et médiations de la gastronomie (XVIIe-XXIe siècles), 2014.

Dominique Wibault , Coline Arnaud , « Le corpus numérique « Gastronomie » de la BnF » , Droit(s) et gastronomie, 2017.